桑妮身為減肥教科書 試過了無數種的減肥方法
其中有很有效果的也有完全沒效的
有年輕的時候有效然後年紀大了之後沒效的
有復胖速度很快的也有效果維持較長久的
每種減肥法都不乏追隨者
經過多年之後，桑妮頓悟了’’減肥方法就像找老公一樣，哩a合丟賀’’
不過桑妮其實還是有進步的
從原本的無腦減肥逐步走向科學減肥
很多人應該都有感覺，隨著年紀越大越來越難瘦下來
以前隨便餓個幾餐就會變瘦，現在卻是不吃不喝吸空氣都一直胖起來
特別是肚子！不能成為小富婆還變成小腹婆真是比悲傷更悲傷
而這一切可能都是「胰島素阻抗」造成的！
胰島素的高低影響著減肥的成敗
人體就像一間公司，當你吃東西就等同是進貨，胰島素就像物流，把這些養分、熱量搬去各地的細胞倉庫放好，看哪個器官需要就可以拿去用，如果進貨多送不完，人體就會再多請一些物流來幫忙送貨，但人體每天能消耗掉的貨量有限，用不完的通通變成庫存，一間細胞倉庫裝滿了就再找一間，都裝滿了還可以擴廠再建，而且正在進倉的時候，還不准脂肪倉庫出貨，這樣一直進貨不給出貨當然就慢慢變胖了。
什麼是胰島素阻抗？
有時候進貨太多、太熱（發炎）、倉庫打不開等等因素，導致原本一個人可以送完的貨量要五個人來送，胰島素大量招聘新人加入，造成身體裡面胰島素濃度很高就是胰島素阻抗的現象。
胰島素阻抗導致人變胖主要有兩個原因
第一，胰島素負責進倉，與之相對的升糖素負責出貨，只要胰島素在升糖素就不會出來工作，脂肪倉庫的庫存就不能拿出來用，無法減少脂肪當然不能變瘦。
第二，有些細胞倉庫已經放滿了就會鎖門擋住胰島素，不讓它進來，胰島素就會叫更多幫手來想把養分、熱量塞進去，但細胞倉庫死不開門而這時候脂肪細胞在旁邊說’’給我、給我’’，來者不拒還願意配合擴廠，胰島素沒辦法只好把東西放到脂肪倉庫，於是脂肪就越來越多。
※通常有胰島素阻抗的人，腰圍都會比較大，因為胰島素阻抗比較容易將脂肪堆積在腹部，所以很多四肢纖細但是肚子很大一顆的人，大都是胰島素阻抗。
有胰島素阻抗的話，簡單說就是減肥效果事倍功半，要想改善胰島素阻抗的問題，記住三件事
1、阻力訓練
就是帶有阻力的運動，像是彈力帶、水中運動、自身體重等等，而且很多動作在家裡就可以做，大家可以自己google看看。
2、斷食
利用斷食讓身體裡面沒有養分需要運送，那胰島素自然就會下班回家去，而升糖素則可以出來工作，消耗一下脂肪倉庫的庫存。
※斷食最少要連續16小時才能發揮作用，也就是現在最流行的168斷食。
3、預防發炎
身體在發炎的時候也會導致胰島素的工作品質下降，所以降低身體發炎對減肥是有直接幫助的，要抗發炎可以吃維生素D或魚油，不過桑妮最推薦的是吃鳳梨酵素，不只抗發炎的效果強，沒有累積的問題還可以順便清宿便。
因為桑妮真的很懶的運動所以阻力訓練有點愛做不做的，但運動一定是有幫助的，而斷食跟鳳梨酵素是桑妮已經親身試驗過很多次，確定有效！鳳梨酵素不管是搭配斷食法、減醣法還是12周全新生活減肥法都有加強的效果，不過要小心買到’’不純’’的鳳梨酵素，效果會沒那麼好，桑妮買的是陽光康喜鳳梨酵素顆粒版，已經吃快三年了效果依然棒棒der～大推！
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