桑妮從小是給阿公帶大的，跟阿公的感情特別好
隨著我年紀越來越大，阿公也越來越老（廢話）
人老不打緊，最怕就是生病
桑妮阿公在今年冬天，因為天氣變化大的關係，不小心得到了感冒入院了
（已經順利出院了，大家別擔心）
你可能想說感冒這點小事怎麼會要住院
對老人家來說一個小感冒就可能要他的命哪～
桑妮因為這次阿公感冒入院學習了很多關於老人照顧的新知識
我們雖然沒有辦法像醫生、護理師一樣給於他們最即時的醫療幫助
但在我們日常生活中最直接可以做到的就是飲食照顧
首先，
根據國健署（國民健康署）的統計，大約40%的老人有營養不良的毛病，這次桑妮阿公入院也被醫生說有些許營養不良的問題。登～！愣～！
但我阿公每餐都有吃耶，怎麼還會有營養不良的問題呢？（醫生你說清楚呀～）
通常年紀大之後，牙口狀況都會比較不好、消化功能也會漸漸衰退，這些都會導致老人家營養攝取不良。另外，很多家人都會覺得老人家應該多吃點清淡的東西、多吃點菜、少吃肉，但醫生說了，高纖蔬菜不易消化，而且熱量不足，針對想要讓老人家變得健康，反而是要注意蛋白質、鐵跟鈣的補充。
這次桑妮阿公出院之後，我們聽了醫生的叮嚀，已經在網路上做了一些功課，幫阿公的日常飲食做了一些調整，希望阿公可以越來越健康。
每餐一定要有蛋白質
就像前面說的，很多老人家認為自己年紀大了、心血管狀況不好，不應該吃太多肉，的確是不該吃太多肉，但也不能完全沒有肉，正確一點來說應該是一定要攝取蛋白質，不論是豆腐、牛奶、雞肉、魚肉等都可以。大家可以在家準備個料理用的磅枰，每公斤體重一天應該攝取的蛋白質量為1~1.2克，所以依桑妮阿公60公斤來說，一天要攝取60~72克的蛋白質，再用固體食物換算下來，一餐大概是100~125克的肉量（別問我是怎麼換算的，這是護理師告訴我的）
因為桑妮阿公牙口不好，所以大部分都是吃雞肉或魚肉，大家可以跟桑妮家一樣，先用磅枰枰好每餐的肉類，用保鮮膜先包起來放冷凍，要煮之前再拿一餐的份出來解凍就好了。
《延伸補充》老人營養需求表
水分補充：所有老人的水分都不夠
老人家因為比較頻尿，所以他們大部分都討厭喝水，因為喝水＝上廁所＝麻煩，但如果不喝，就容易有一些代謝、便秘、泌尿道感染、膀胱炎等問題；通常會建議老人家一天最好喝到1500cc左右的水，如果你家老人跟桑妮阿公一樣就是討厭喝沒味道的白開水，那推薦可以打果汁，或是用蜂蜜水給老人家喝。
※家裡老人如果有腎功能問題的，也不可以喝太多水。記得詢問護理人員適合的水量是多少。
營養補給品該怎麼選？
所謂的營養補給品應該要看身體缺乏什麼營養再補充，如果身體沒有缺乏營養而吃太多營養補給品，反而會對身體造成負擔，我們時常會看到老人家一天除了慢性病的藥之外，還要吃一堆營養品，真的不用吃飯都被餵飽了，桑妮阿公出院後，我們也收到雪片般飛來的營養品，不吃覺得對不起人家的好意，但都吃又怕阿公負荷太大，所以桑妮在阿公出院時有特別請教護理人員，後續的照顧與飲食該如何調整，在此分享阿公的營養補給品清單給大家。
（但每個老人家身體狀況不一樣，不一定每個人都通用，建議大家可以多問問營養師或護理人員進行調整）
1.幫助消化的鳳梨酵素
桑妮平常就是鳳梨酵素的粉絲，大家都知道鳳梨酵素有幫助消化的功能，老人家普遍消化都不好，消化不好就算東西吃進去也沒辦法吸收，所以就算跟桑妮阿公一樣照三餐吃，沒有辦法吸收，仍然會有營養不良的問題。
而且，鳳梨酵素也有抗發炎的功能，所以桑妮阿公住院的時候，就有開始在吃鳳梨酵素，希望可以儘快改善體內發炎的狀況。
▲陽光康喜的鳳梨酵素有出顆粒狀及膠囊狀，桑妮覺得顆粒狀相對比較好吸收，所以都給阿公吃顆粒狀的，一次吃兩包（餐前或餐後都可以），如果老人家比較不會吞粉的，可以化在涼水裡（水溫不要超過40度）用喝的。
2.補充飲食不足的營養亞培安素
就算桑妮前面所講的，很多老人家雖然東西有吃，但根本沒有吸收，所以身體的營養是不足的，一些市售的液態營養補給品可以補充身體的營養不足，桑妮家是選擇醫生推薦的亞培安素，如果有考量到預算的話，其實桂格完膳也是可以的。
3.滴雞精
滴雞精是桑妮阿姨的同事的朋友的媽媽自己滴的，沒喝過市售的品牌不太清楚有沒有品牌差異性，不過要注意的是，滴雞精因為很補、膽固醇比較高，如果有高血壓的老人家不宜常喝，桑妮阿公之前幾乎是每天喝，結果到醫院一檢查就高血壓爆表，所以現在已經改成三到四天喝一次了。
※有時候滴雞精會跟養氣人蔘輪著喝
4.手腳無力補充維生素B12
桑妮阿公出院之後，最明顯的改變在於手腳無力，走路都感覺“浮浮(台語)”的，醫生檢查表示這是因為神經老化所造成的，可以藉由補充B12改善，在日常用藥中就有開B12在處方裡，所以桑妮就沒有特別準備B12。如果大家有需要的話，一些大品牌都有專出B12這項商品。
以上就是桑妮阿公出院之後，特別做得一些飲食上的改善，以及日常補充的營養補給品。不知道大家家裡的阿公、阿嬤有沒有其他的營養小撇步可以跟桑妮分享的，歡迎留言唷～
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